HCJ 2012

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「HCJ 2012」はホテルやレストラン、飲食関係者を対象とした展示会。第40回国際ホテル・レストラン・ショー」「第33回フード・ケータリングショー」「第12回厨房設備機器展」の3つの展示会から構成される。会期は2012年2月21日(火)から2月24日(金)の4日間、会場は東京ビッグサイト。