株式会社タイキが出展したFOOMA JAPAN 2023で紹介された超音波マルチスライサーが注目を集めている。これは、振動によって刃物を微振動させることで、自在な形のカットが可能なスライサーである。主に工場の食品メーカーさんが使うことが多く、シートケーキやロールケーキの切断に利用されている。また、冷凍商品のスライスにも使用できることから、需要が高まりつつある。同社への問い合わせも増えており、今後も注目されることが予想される。Generated by OpenAI
Webサイト：http://www.i-taiki.com/
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