Tag: パティスリー＆ブーランジェリージャパンワールド

農研機構はパティスリー＆ブーランジェリージャパンワールド 2017にて、国産デュラム小麦種「セトデュール」を出展。 国産のデュラム小麦を100%使用したスパゲッティを作ることのできるデュラム小麦の新品種を紹介。 Webs […]...

木田製粉株式会社はパティスリー＆ブーランジェリージャパンワールド 2017にて、北海道産小麦粉100%使用のパンケーキミックス粉「Hokkaido Pancake」を出展。 北海道産小麦粉、食塩を使用したレジ横における使 […]...

有限会社大里化工はパティスリー＆ブーランジェリージャパンワールド 2017にて、商品撮影用照明セット「フォトラ」を出展。 反射板と一体でA4サイズの本棚に収納できる2台の照明と背景紙がセットになった撮影照明機材を紹介。 […]...

キュウーハン株式会社はパティスリー＆ブーランジェリージャパンワールド 2017にて、石窯を科学した業務用オーブン「涼厨型輻射窯ガスオーブン」を出展。 セラミック熱源からでる赤外線と、炉内天井の反射装置、ガス燃焼による水蒸 […]...

日の本穀紛株式会社はパティスリー＆ブーランジェリージャパンワールド 2016にて、パン・洋菓子用米粉「LE MARRONNIER」を出展。 うるち米粉特有のもっちり感があり、小麦と合わせると口溶けの良さ、しっとり感、また […]...

エバリッチエンタープライズ有限会社はパティスリー＆ブーランジェリージャパンワールド 2016にて、高品質シリコン製焼型「シリコンベーキングトレー」を出展。 耐久性に優れたシリコンにより離型油が不要で、洗浄が容易な焼型を紹 […]...

アンブロシア株式会社はパティスリー＆ブーランジェリージャパンワールド 2016にて、スーパーグリーンケールを出展。 古来種のグリーンケールをそのままフリーズドライにしたオーガニックパウダーを紹介。 Website：htt […]...

株式会社よし与工房はパティスリー＆ブーランジェリージャパンワールド 2016にて、トリプルフォーエイチ　メラミンシリーズを出展。 トリプルフォーエイチからモノトーンを基調とした店舗備品や、木目調・石目調・鉄調のプレートを […]...

原田産業株式会社はパティスリー＆ブーランジェリージャパンワールド 2016にて、DUBOR社製「離型油専用自動噴霧器」を出展。 焼版・焼型に螺旋状のノズルによって無駄なくピンポイントで噴射する離型油専用の噴霧器を紹介。 […]...

ブレイン株式会社はパティスリー＆ブーランジェリージャパンワールド 2016にて、POS「ブレインレジスター」を出展。 タブレットを活用することでスマートフォンと同じ操作感で使用できる、飲食業界に特化したPOSレジを紹介。 […]...

みたけ食品工業株式会社はパティスリー＆ブーランジェリージャパンワールド 2016にて、もちむぎ粉を出展。 「糖質の吸収を抑える」「血中コレステロールの低下」「腸内環境改善」の効果がある大麦βグルカンを多く含んだ大麦粉を紹 […]...