株式会社鈴勝はFood Week Korea 2016にて、鈴勝 蒲焼のたれを出展。
粘度が高く甘めに味付けされ照り艶を出す効果があるため、アメリカなどではチキンやドラゴンロールのテリヤキソースとして使用されている蒲焼ソースなど、数タイプのソースを紹介。
Website:http://www.suzukatsu.co.jp/
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インターネット展示会.tv 編集部
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