株式会社ハヤマは外食ビジネスウィーク 2017にて、完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」を出展。
一本釣りで水揚げされた戻り鰹を、四万十町の米ワラを使用した土佐伝統製法「完全ワラ焼き」で焼き上げ、急速冷凍・真空パックした、とろける食感とワラの良い香りが特徴の鰹タタキパックを紹介。
Website：http://shimanto-hamaya.com/
◇
出展をお考えの方、お困りの方へ
「展示会動画配信を行いたい」「展示会ブースのデザイン・施工」「国内・海外展示会にしたい」とお考えの方は、インターネット展示会.tvへぜひご相談ください。
![[JASIS 2017] 誰でも試料研磨できる「IS-POLISHER」 – 株式会社池上精機](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2017/09/jasis-2017-is-polisher-60x60.jpg)
![[外食ビジネスウィーク 2017] 貸出専用モバイルバッテリー「スマホタワー」 – 長信ジャパン株式会社](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2017/09/20175-60x60.jpg)
![[FoodWeekKorea 2018] 低温圧縮 はちみつ生姜茶 – ソサン加工営農組合法人](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2018/12/foodweekkorea-2018-360x203.jpg)
![[FOOD STYLE Japan 2022] 石巻のうまい一筋 - 株式会社ヤマサコウショウ](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2022/09/food-style-japan-2022-360x203.jpg)
![[JAPANTEX 2022] サステナブルな社会を目指す暮らしへ - 株式会社スミノエ](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2022/10/japantex-2022-1-360x203.jpg)
![[フードディストリビューション 2018] カンタンハンド・ラクラクハンド・ハンディハンド – アイコクアルファ株式会社](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2018/10/20181-360x203.jpg)
