FacchinettiはAnuga FoodTec 2022にて、Cheese Cutting Machineを出展。

こんにちは。ファッキネティです。1975年からチーズカット機を作っているイタリアの会社です。

丸いホイールとブロックの両方の固定重量切断を得意としています。

コールを抽出し、必要であれば最終的にコアを分割することも可能です。

大きなブロックを小さなブロックに切り分けたり、ロックでキューブを作ったりすることができます。
この機械が作るものは何でもありです。これは非常にコンパクトな機械です。
この機械が作るものは何でもありです。これは非常にコンパクトな機械です。

長さは0.5メートルで、車輪の重量を測って中に入れるだけで、すべてが自動化されています。

目標重量から、どれだけの重さが必要なのか、どれだけの分量が必要なのかを機械が計算するのです。

ありがとうございました。








![[第54回スーパーマーケット・トレードショー2020] こしひかりフィナンシェ – 株式会社環境クリエイション(湯田中温泉プリン本舗)](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2020/02/542020-24-360x203.jpg)
![[FOOD STYLE Japan 2022] 国産大豆「八丁味噌」 - 合資会社 八丁味噌](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2022/09/food-style-japan-2022-11-360x203.jpg)
![[PVJapan 2014] 太陽光・風力ハイブリッド発電システム「SolarMill」 – 株式会社TOSMO](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2014/07/pvjapan-2014-solarmill.jpg)