さとの雪食品は第11回“日本の食品”輸出 EXPO WINTER 2025で、長期保存が可能な紙パック入り豆腐「おいしいTOFU FIRM」を紹介した。日本産大豆とにがりのみを原料にしながら1年の保存期間を実現した技術は世界でも限られた企業しか持たず、同社の強みとなっている。硬めの食感は調理用途との相性が良く、海外の家庭料理や外食需要にも適合。植物性タンパク質への関心が高まる中、日本品質の豆腐を世界へ届ける取り組みとして注目されている。Generated by Gemini
さとの雪食品株式会社
Webサイト:https://satonoyuki.co.jp
徳島県鳴門市のさとの雪食品株式会社では、1973年の創業以来、客様の声を第一に、正直に豆腐づくりを行ってまいりました。「安全」で「安心」いただけるお豆腐を全国の皆様にお届けし続けながら、これからも美味…
“日本の食品”輸出 EXPO WINTERのWebサイトはこちら:https://www.jfex.jp/jpfood/ja-jp.html
第11回「“日本の食品”輸出 EXPO WINTER 2025」は、日本全国の優れた食品・飲料を世界に発信し、海外バイヤーとの商談の場を提供する、日本最大級の輸出専門展示会となりました。
食品メーカー、農水産生産者、地域ブランドが一堂に会し、海外のバイヤーや小売業者、ホテル・レストラン関係者などが多数来場しました。会場では、和食食材から加工品、酒類、健康食品、新商品、地域特産品まで、多岐にわたる日本の「食」が集結。活発な商談が多数成立し、新たなビジネスチャンスを創出しました。輸出戦略セミナーも好評で、参加者は最新の市場動向やノウハウを習得しました。
日本が誇る「食」の魅力を世界に広げ、ビジネスを加速させる絶好の機会です。次回開催へのご来場、ご出展を心よりお待ちしております。
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