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**三重の丸愛、燻製牡蠣マヨチーズを出展**第59回スーパーマーケット・トレードショーで、株式会社丸愛が鳥羽の牡蠣を使用した「燻製牡蠣マヨチーズ」を出展した。燻製牡蠣マヨチーズは、桜のチップで燻製した牡蠣を使用しており、 […]...

日本の古都に112年以上の歴史を持つ遠忠食品は、最近開催されたSMTS 2025展示会で、伝統的な「一番摘み生のり佃煮」を発表しました。この佃煮は、日本橋の海苔網から採取した新鮮な1番摘み海苔と生海苔を使用しています。加 […]...

食品業界向け大規模展示会「SMTS 2025」で、森食品工業株式会社が新製品「杏仁豆腐」を発表しました。この杏仁豆腐は、信州産のあんずを使用したソースが特徴です。森食品工業によると、杏仁豆腐の滑らかな食感と甘酸っぱいあん […]...

**スーパーマーケットトレードショーで省エネ焼き芋器が登場**エイシン電機株式会社が「スーパーマーケット・トレードショー」で、省エネタイプの焼き芋器「YG-180R」を出展した。この機器は、スーパーやコンビニなどで利用さ […]...