FOODEX JAPAN 2026では、冷凍食品メーカーの株式会社味のちぬやが「北海道産チーズのいももち」を出展しました。創業50年を迎える同社の新商品は、北海道産のじゃがいもを使用したもちもち食感の生地で、とろりとした北海道産チーズのフィリングを包み込んでいます。電子レンジや自然解凍で手軽に調理可能で、家庭での食卓に簡単に本格的な味わいを加えることができます。もちもちとした生地と、とろけるチーズの組み合わせが最大の特徴で、冷凍食品市場に新たな魅力を提供します。Generated by Gemini
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株式会社味のちぬや
Webサイト:https://chinuya.com/
冷凍食品コロッケと言えば「味のちぬや」。日本一のコロッケメーカーを目指しご当地コロッケなどバリエーション豊かな商品を取り揃えています。
展示会について
FOODEX JAPANのWebサイトはこちら:https://foodex.jma.or.jp/
東京ビッグサイトにて開催された「FOODEX JAPAN 2026 – 第51回 国際食品・飲料展」は、国内外の食品・飲料業界に新たな活気をもたらし、盛況のうちに閉幕いたしました。約1,600社が出展し、会期中には8万5千人を超える来場者が世界中から訪れ、活発な商談が繰り広げられました。
本展では、サステナブルフード、植物性食品、フードロス削減技術といった最新のフードテックが大きな注目を集めました。また、地域ブランドの逸品からグローバルな新商品まで、多様な食のイノベーションが一堂に会し、来場者は試食やデモンストレーションを通じて食の未来を体感しました。専門セミナーでは、市場の最新動向や未来予測が議論され、業界関係者にとって貴重な知見を得る場となりました。
ご来場・ご出展いただいた皆様に心より感謝申し上げます。次回のFOODEX JAPANも、食の可能性を広げるビジネスの祭典として、皆様をお迎えできるよう準備を進めてまいります。世界中の食が集まるこの機会に、ぜひご来場・ご出展をご検討ください。
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