[London Wine Fair 2022] Fattoria La Leccia

おはようございます。私はロレンツォと申します。トスカーナでファットリア・ラ・レッチャというワイナリーの生産者です。

キャンティの中心部にあり、20ヘクタールの畑でサンジョヴェーゼやトリビアーノなどの地場品種を栽培しています。

私たちは有機認証を受けたワイナリーで、ラ・レッチャと呼ばれるキャンティ・スーペリオーレのような、革新的で伝統的なワインを生産しています。

しかし、Bohと呼ばれるスパークリングロゼのような特別なワインもあります。
なぜBohと呼ばれるのか？

イタリアでは、わからないときにBohと言うからです。

このワインを何と呼べばいいのかわからなかったので、Bohと言ったのです。
そして、トスカーナの伝統的な白ブドウであるトリビアーノ種から作られた白ワインもあります。

このワインは、非常に古いアカシアの容器とオークで造られた、非常にこだわりのあるワインです。

私たちのワインは、私たちのウェブサイトから、またはイギリスではSalvoという輸入業者から購入することができます。

白ワインは約18ポンド、Bohも18ポンドです。

あと少し安いのはキャンティ・スーペリオーレで14ポンドくらいです。