[第24回 ジャパン・インターナショナル・シーフードショー] トレーシーラー A SERIES - NASCO株式会社

ガス置換トレーシーラーになります。
ガス置換包装と、スキンパックが、両方可能な機械になります。
ガスパックではもちろん、酸化防止効果などが期待できますし、

またスキンパックの方でも、通常の真空包装と違って、

ドリップの抑制にも繋がるので、更なる日持延長効果が期待できます。
こちらに商品を置いたボードや、トレーの方を置きまして、

流れていきまして、金型の部分で、ガス置換や、スキンパックが行われます。