アジア最大の食品・ホスピタリティの商談会「HOFEX 2023」に、ジェラート専門会社であるパレッタカンパニーが出展しました。手作りのジェラートを提供する同社は、すべての商品に天然かつ健康的な材料を使用していることが特徴です。イタリアの伝統的な味を扱いながらも、香港を拠点としているため、香港をイメージしたデザートも多く提供しています。例えば、白うさぎのキャンディー、マンゴーザボン、ピーナッツバタートーストなどがあります。カフェやレストラン向けの製造を中心に行っており、OEMやコラボレーションも行っています。さらに、スーパーマーケットや様々なイベントにも出店し、幅広いカップを提供しています。詳細は、@igloodessertbarのFacebookとInstagramで確認できます。Generated by OpenAI
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