![[第7回 ベーカリー&カフェジャパン 2018] 製菓・製パン用こめ油「P&B Oil」 – 築野食品工業株式会社](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2018/07/7-20182-360x203.jpg)
[第7回 ベーカリー&カフェジャパン 2018] 製菓・製パン用こめ油「P&B Oil」 - 築野食品工業株式会社
築野食品工業株式会社は第7回 ベーカリー&カフェジャパン 2018にて、製菓・製パン用こめ油「P&B Oil」を出展。 酸化しやすいリノレン酸含量が少なく、油のいやなにおい成分のアクロレインなどが少ない、 […]...
Tag: サービス
- Sort by: Latest
![[第7回 ベーカリー&カフェジャパン 2018] プラネタリー方式多用途対応縦型ミキサー「マイティSシリーズ」 – 株式会社愛工舎製作所](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2018/07/7-20181-360x203.jpg)
[第7回 ベーカリー&カフェジャパン 2018] プラネタリー方式多用途対応縦型ミキサー「マイティSシリーズ」 - 株式会社愛工舎製作所
株式会社愛工舎製作所は第7回 ベーカリー&カフェジャパン 2018にて、プラネタリー方式多用途対応縦型ミキサー「マイティSシリーズ」を出展。 撹拌エリアにステンレス部品を多用することで、経年劣化や衝撃で起こる塗装 […]...
![[第7回 ベーカリー&カフェジャパン 2018] 多機能分子調理器「Dr. Fry」 – 株式会社エバートロン](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2018/07/7-2018-360x203.jpg)
[第7回 ベーカリー&カフェジャパン 2018] 多機能分子調理器「Dr. Fry」 - 株式会社エバートロン
株式会社エバートロンは第7回 ベーカリー&カフェジャパン 2018にて、多機能分子調理器「Dr. Fry」を出展。 保有するフライヤーの油槽に電極パネルをセットするだけで、食材の水分の分子結合構造に変化を与え、油 […]...
![[Cofee Expo Seoul 2018] 温度上昇率から直感的な温度管理ができるコーヒーロースター「S7 PRO」 – STRONGHOLE TECHNOLOGY](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2018/05/cofee-expo-seoul-20182-360x203.jpg)
[Coffee Expo Seoul 2018] 温度上昇率から直感的な温度管理ができるコーヒーロースター「S7 PRO」 - STRONGHOLE TECHNOLOGY
STRONGHOLE TECHNOLOGYはCoffee Expo Seoul 2018にて、温度上昇率から直感的な温度管理ができるコーヒーロースター「S7 PRO」を出展。...
![[Cofee Expo Seoul 2018] 韓国産で初めてのカプセルコーヒーメーカー「Hyungkuk Capsule Coffee」 – HYUNGKUK F&B CO., LTD.](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2018/05/cofee-expo-seoul-20181-360x203.jpg)
[Coffee Expo Seoul 2018] 韓国産で初めてのカプセルコーヒーメーカー「Hyungkuk Capsule Coffee」 - HYUNGKUK F&B CO., LTD.
HYUNGKUK F&B CO., LTD.はCoffee Expo Seoul 2018にて、韓国産で初めてのカプセルコーヒーメーカー「Hyungkuk Capsule Coffee」を出展。...
![[Cofee Expo Seoul 2018] パウダーで簡単にラテアートができる「Electronic Latte Art Pen」 – WINBEES](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2018/05/cofee-expo-seoul-2018-electronic-360x203.jpg)
[Coffee Expo Seoul 2018] パウダーで簡単にラテアートができる「Electronic Latte Art Pen」 - WINBEES
WINBEESはCoffee Expo Seoul 2018にて、パウダーで簡単にラテアートができる「Electronic Latte Art Pen」を出展。...
![[Cofee Expo Seoul 2018] ポルタフィルター オートブラシマシン「SMART KNOCK BOX」 – MANDRITECH](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2018/05/cofee-expo-seoul-2018-smart-kno-360x203.jpg)
[Coffee Expo Seoul 2018] ポルタフィルター オートブラシマシン「SMART KNOCK BOX」 - MANDRITECH
MANDRITECHはCoffee Expo Seoul 2018にて、ポルタフィルター オートブラシマシン「SMART KNOCK BOX」を出展。
![[Cofee Expo Seoul 2018] ネルドリップ風コーヒーフィルター「Fedona Hand Drip Filter」 – Fedora (Coffee N Do)](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2018/05/cofee-expo-seoul-2018-fedona-han-360x203.jpg)
[Cofee Expo Seoul 2018] ネルドリップ風コーヒーフィルター「Fedona Hand Drip Filter」 - Fedora (Coffee N Do)
Fedora (Coffee N Do)はCoffee Expo Seoul 2018にて、ネルドリップ風コーヒーフィルター「Fedona Hand Drip Filter」を出展。...
![[Cofee Expo Seoul 2018] セラミック式電気加熱コーヒーロースター「CEROFFEE」 – CMTECH](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2018/05/cofee-expo-seoul-2018-360x203.jpg)
[Coffee Expo Seoul 2018] セラミック式電気加熱コーヒーロースター「CEROFFEE」 - CMTECH
CMTECHはCoffee Expo Seoul 2018にて、セラミック式電気加熱コーヒーロースター「CEROFFEE」を出展。
![[ifia JAPAN 2018] キャロブ・スイートエクストラクト – エー・ディー・エム・ジャパン株式会社](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2018/05/ifia-japan-2018-360x203.jpg)
[ifia JAPAN 2018] キャロブ・スイートエクストラクト - エー・ディー・エム・ジャパン株式会社
エー・ディー・エム・ジャパン株式会社はifia JAPAN 2018にて、キャロブ・スイートエクストラクトを出展。 地中海などで栽培されるマメ科の植物キャロブの鞘に含まれている糖質をお湯で抽出した、はちみつのような爽やか […]...
![[ifia JAPAN 2018] ケルコゲルDGA – DSP五協フード&ケミカル株式会社](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2018/05/ifia-japan-2018-dga-dsp-360x203.jpg)
[ifia JAPAN 2018] ケルコゲルDGA - DSP五協フード&ケミカル株式会社
DSP五協フード&ケミカル株式会社はifia JAPAN 2018にて、ケルコゲルDGAを出展。 従来製品の低い加熱温度での70度から溶解、ゲル化が可能で、さらに従来固まり始めてしまうセット温度70度でもゲル化せ […]...
![[ifia JAPAN 2018] 総菜用保水ミックスS – 理研ビタミン株式会社](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2018/05/ifia-japan-2018-s-360x203.jpg)
[ifia JAPAN 2018] 総菜用保水ミックスS - 理研ビタミン株式会社
理研ビタミン株式会社はifia JAPAN 2018にて、総菜用保水ミックスSを出展。 すぐれた保水性・保形性により様々なシーンで活用されている「総菜用保水ミックスS」を使用した、醤油など液体と混ぜて保形をする、固い氷菓 […]...
![[ifia JAPAN 2018] コメ由来加工でん粉「エヌダルジ 811」 – イングレディオン・ジャパン株式会社](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2018/05/ifia-japan-2018-811-360x203.jpg)
[ifia JAPAN 2018] コメ由来加工でん粉「エヌダルジ 811」 - イングレディオン・ジャパン株式会社
イングレディオン・ジャパン株式会社はifia JAPAN 2018にて、コメ由来加工でん粉「エヌダルジ 811」を出展。 細かい粒子に由来する滑らかな食感のほか、素早い口どけ感、キレの良い物性、優れた照りとつやが特徴で、 […]...
![[ファベックス 2018] バクテリア・セルフチェッカー「mil-kin(見る菌)」 – アクアシステム株式会社](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2018/05/2018-mil-360x203.jpg)
[ファベックス 2018] バクテリア・セルフチェッカー「mil-kin(見る菌)」 - アクアシステム株式会社
アクアシステム株式会社はファベックス 2018にて、バクテリア・セルフチェッカー「mil-kin(見る菌)」を出展。 「mil-kin(見る菌)」は、スマホのカメラ機能と組み合わせることで菌の存在、あるいは不活化をリアル […]...
![[ファベックス 2018] CAS(セル・アライブ装置)付き急速冷結機 – 株式会社アビー](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2018/05/2018-cas1-360x203.jpg)
[ファベックス 2018] CAS(セル・アライブ装置)付き急速冷結機 - 株式会社アビー
株式会社アビーはファベックス 2018にて、CAS(セル・アライブ装置)付き急速冷結機を出展。 「CAS（セル・アライブ装置）付き急速冷結機」は、従来の凍結技術では損なわれていた食材の鮮度、食感、旨味、色味などを保持し、 […]...