Chili Sauce - MRS. CHADHA’S [WORLD FOOD INDIA 2025]

インドの食品展示会「ワールド・フード・インディア2025」で、ミセス・チャッダズ社の新商品「ヘルファイア」が注目を集めた。アルジュン・シン・チャッダ氏によれば、これは亡き祖母のレシピを基にしたチリソースで、カディ・レッド […]...

Japanese Tea - MORIHAN [WORLD FOOD INDIA 2025]

老舗茶舗「森半」が、インド国際食品展2025で本格抹茶を初披露した。世界36カ国へ輸出実績を持つ同社は、インド市場での抹茶需要の高まりに着目。抹茶ラテ人気を背景に、高品質な日本産抹茶をアピールする。手摘み茶葉を石臼で丁寧 […]...

いちご用緩衝容器「ゆりかーご」 - 大石産業株式会社 [第15回 農業WEEK (通称 J-AGRI TOKYO) 2025]

大石産業、イチゴ輸送革命「ゆりかーご」で農業WEEKに出展大石産業株式会社は、先日開催された農業WEEKにて、イチゴ用緩衝容器「ゆりかーご」を出展し注目を集めた。柔らかいフィルムでイチゴを宙に浮かせる独自の構造により、輸 […]...

ヌーボー君の発酵促進剤 家畜排せつ物用 - 株式会社宇津木金属 [第15回 農業WEEK (通称 J-AGRI TOKYO) 2025]

宇津木金属、発酵促進剤「ヌーボー君」で畜産糞尿処理の課題解決へ株式会社宇津木金属は、農業WEEK2025にて家畜排せつ物用発酵促進剤「ヌーボー君」を出展し注目を集めた。食品残渣をリサイクルして製造された本製品は、畜産農家 […]...