特集 [London Wine Fair 2022] アデガ・マレル

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[London Wine Fair 2022] アデガ・マレル

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アデガ・マレルはLondon Wine Fair 2022に出展。

こんにちは、私はチアゴ・メセナです。Adega Marelのワインメーカーです。
Adega Marelは南ポルトガル、アレンテージョにある小さな生産者です。

土鍋の器、自生のブドウを使った仕事をしています。
このロンドンのワインフェアでは、ヴィンテージの二面性、例えば暖かさ、熟度、土着品種、土鍋とステンレスを使ったワインを発表しています。

私たちはMarelと呼ばれています。マレルとは、私たちの拠点であるアマレハ村の基本語、または根源語です。

私たちがヤギを選んだのは、群れの繁殖に使われた雄だからです。

このデザインは、現代性とシュールレアリズム、そしてマノリトゥのような伝統が混在しています。

というのも、イタリアの生産者の技術、粘土の器、発酵させた白と赤をミックスしているのです。

Marelではより近代的なステンレス鋼のアプローチで、それが私たちの物語です。

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Tags イギリス農林水産・食品

インターネット展示会.tv 編集部

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