京都電子工業株式会社は第1回 国際発酵・醸造食品産業展 (2022)にて、迅速アルコール測定キットを出展。
Webサイト:https://www.kem.kyoto/

我々は京都電子工業と申します。
今回は、アルコールの分析装置を展示させていただいております。
今回は、アルコールの分析装置を展示させていただいております。

こちらが装置になるんですけれども、特徴といたしましては、液体、もしくは個体のアルコール濃度を、簡便に測定することができます。

アルコール飲料の濃度というのは、一般的に測定されることが多いんですけれども、それ以外にも、こういった焼き菓子や、パン、

そしてこういったチルド麺ですね、こういったものにも実はアルコールというものが含まれております。

実際食べる時には、加熱をしたりするので、あまり気にはなら ないんですけれども、

こちらですね、だいたい1%から3%ほどアルコールが残っております。

もし防腐目的で添加されているアルコールでしたら、それがちゃんと、流通している段階まで、しっかりと残っているか、というのを確認することもありますし、

こういったお菓子であれば、 消費者の方が、アルコールを口にしないように、入っていないことを確認する、というために弊社の装置を使いいただくことが非常に多いです。
![[第1回 国際発酵・醸造食品産業展 (2022)] 迅速アルコール測定キット - 京都電子工業株式会社](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2022/11/1-2022-4-346x130.jpg)
![[第1回 国際発酵・醸造食品産業展 (2022)] 薮田式吟醸用モロミ搾り機 - 薮田商事株式会社](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2022/11/1-2022-100x100.jpg)
![[第1回 国際発酵・醸造食品産業展 (2022)] ALBRIGI MINI/MEDI TANK - 三森商事株式会社](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2022/11/1-2022-albrigi-mini-medi-tank-100x100.jpg)
![[第1回 国際発酵・醸造食品産業展 (2022)] 米麹 乾燥タイプ - ナガタエンジニアリング株式会社](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2022/11/1-2022-2-100x100.jpg)
![[第1回 国際発酵・醸造食品産業展 (2022)] つぶさず送れる サニタリーポンプ - 有限会社キクプランドゥー](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2022/11/1-2022-1-100x100.jpg)
![[第1回 国際発酵・醸造食品産業展 (2022)] PP165乳酸菌(生菌粉末) - 株式会社ミライ化成](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2022/11/1-2022-pp165-100x100.jpg)
![[第1回 国際発酵・醸造食品産業展 (2022)] 有明産業の洋樽 - 有明産業株式会社](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2022/11/1-2022-3-100x100.jpg)
![[第1回 国際発酵・醸造食品産業展 (2022)] 京都酵母 - 地方独立行政法人 京都市産業技術研究所](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2022/11/1-2022-5-100x100.jpg)
![[第1回 国際発酵・醸造食品産業展 (2022)] 電気式甑(こしき) - 飯田商事株式会社](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2022/11/1-2022-7-100x100.jpg)
![[第1回 国際発酵・醸造食品産業展 (2022)] 黒酵母発酵液「アクファジーマックス」 - 一光化学株式会社](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2022/11/1-2022-6-100x100.jpg)

![[第1回 国際発酵・醸造食品産業展 (2022)] 黒酵母発酵液「アクファジーマックス」 - 一光化学株式会社](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2022/11/1-2022-6-60x60.jpg)
![[第1回 国際発酵・醸造食品産業展 (2022)] 有明産業の洋樽 - 有明産業株式会社](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2022/11/1-2022-3-60x60.jpg)







