「グンマー麺ツケル」は、群馬県館林に本拠を置くクリタ食品株式会社が製造している製品です。同社は今年で70周年を迎え、製麺一筋で事業を展開しています。小ロットからの特注品の生産が可能なことや、様々な小麦粉をブレンドした麺、複数の切り歯を使用した製麺が特徴です。昨年のラーメンコンペティション2022で、「グンマー麺ツケル」はラーメン評論家賞を受賞しました。製麺業界に興味のある方は是非ご注目ください。Generated by OpenAI

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