**垂直農業の先駆者、Urban HarvestがFRUIT LOGISTICAで展示**
ベルギーを拠点とするUrban Harvestは、FRUIT LOGISTICA 2024展示会でイチゴ生産向けの垂直農業ソリューションを発表しました。
同社は、高さ40フィートのコンテナから大規模な商業システムまで、さまざまな規模の垂直栽培ソリューションを提供しています。研究開発から商業生産まで幅広いプロジェクトを手掛け、現在はカナダで週30トンのイチゴを生産する商業規模の農場を建設しています。この農場は2025年半ばに北米市場に供給を開始する予定です。
垂直農業は、都市部や限られた土地で高効率で環境に配慮した食料生産を実現する技術として注目されています。Urban Harvestのソリューションは、イチゴだけでなく、他の果物や野菜の栽培にも活用できます。Generated by Gemini