Tag: 農林水産物

群馬県産 醤油・味噌 - 群馬県醤油味噌工業協同組合 [第11回 “日本の食品”輸出 EXPO WINTER 2025]

群馬県醤油味噌工業協同組合は第11回“日本の食品”輸出 EXPO WINTER 2025で、県内メーカーが手がける醤油と味噌を紹介した。日本の発酵食品は健康志向の高まりを背景に海外でも関心が強く、伝統的な製法や地域ごとの […]...

[第18回 アグリフードEXPO東京2025] 有機栽培百笑米【天の恵】-ミルキークィーン-/他 - 百笑米 株式会社大嶋農場

## 大島農場、有機栽培米で食卓に多様な提案筑西市の大島農場は、「アグリフードEXPO東京2025」で有機栽培米「百笑米」シリーズを展示。看板商品のミルキークイーンを使用した米麹や、3年熟成の百笑みそは、国産有機大豆と塩 […]...

[SMTS 2025 - 第59回 スーパーマーケット・トレードショー] 完熟南高梅 白梅酢・紫蘇梅酢 - 株式会社うめひかり

第59回スーパーマーケット・トレードショー(SMTS 2025)で、株式会社うめひかりが和歌山県みなべ町の梅を使用した「白梅酢」と「紫蘇梅酢」を出展した。うめひかりは梅、塩、紫蘇のみを使用した梅干しを製造。今回出展された […]...