十文字学園女子大学の食品開発学科が出展した「あんにゃく」というこんにゃくとあんこを組み合わせたおかずが話題になっている。日本製紙との共同開発により、結晶が起きにくい商品を開発。若者のコンニャク離れを少しでも減らすことを目的にお菓子としても食べられる商品を開発。興味のある企業は、学園までお問い合わせを。Generated by OpenAI
Webサイト：https://www.jumonji-u.ac.jp/
十文字学園女子大学の食品開発学科が出展した「あんにゃく」というこんにゃくとあんこを組み合わせたおかずが話題になっている。日本製紙との共同開発により、結晶が起きにくい商品を開発。若者のコンニャク離れを少しでも減らすことを目的にお菓子としても食べられる商品を開発。興味のある企業は、学園までお問い合わせを。Generated by OpenAI
Webサイト：https://www.jumonji-u.ac.jp/
![[Food Week Korea 2016] 富士の国(R) 抹茶そば – 池島フーズ株式会社](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2016/11/food-week-korea-2016-r-360x203.jpg)
![[FOOD STYLE Japan 2022] 卵の殻から生まれた環境に優しい器 「Shellmine シェルミン」 - 株式会社 福井クラフト](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2022/09/food-style-japan-2022-shellmine-360x203.jpg)
![[パティスリー＆ブーランジェリージャパンワールド 2017] 国産デュラム小麦種「セトデュール」 – 農研機構](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2017/08/21874-360x203.jpg)
![[INTER-FOOD JAPAN 2012] 国産レモン 広島レモン – JA広島果実連](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2019/07/inter-food-japan-2012-ja-360x203.jpg)
![[Tokyo Cafe Show & Conference 2014] ワンタッチ焙煎機「NOVOMARKⅡ」 – ダイイチデンシ株式会社](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2014/06/tokyo-cafe-show-conference-20144.jpg)
![[Food Week Korea 2017] コンニャク米 – TOJONGHERB Co., Ltd.](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2017/12/food-week-korea-2017-tojongherb-360x203.jpg)
![[ifia JAPAN 2022 ] 天然香味出だしシリーズ「かつお節」 - イズミ食品株式会社](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2022/05/ifia-japan-2022-1-360x203.jpg)
![[ライブ＆イベント産業展 2016] ミッションクリア型ホラーアトラクション「OBAKEN PORTABLE」 – 株式会社タイトー / 方南町お化け屋敷オバケン](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2016/07/20164-360x203.jpg)