みなみ水産は地方銀行フードセレクション 2016にて、カンパチの昆布巻き「母の手作り桜島巻き」を出展。
桜島のふもとにある天然いけすで育ったカンパチを、地元の醤油と黒砂糖で甘辛く煮付け、桜島の形になるよう包んだ昆布巻きを紹介。
Website:http://www.minamisuisan.trmz.jp/
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インターネット展示会.tv 編集部
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