Tag: 農林水産・食品

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[Care Show Japan 2020] やわらか加工食肉「塾生旨味牛肩ロース＆国産旨味豚ロース80」 – ニッシン・グルメビーフ株式会社
02:54
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[Care Show Japan 2020] やわらか加工食肉「熟成旨味牛肩ロース＆国産旨味豚ロース80」 - ニッシン・グルメビーフ株式会社

ニッシン・グルメビーフ株式会社はCare Show Japan 2020にて、やわらか加工食肉「熟成旨味牛肩ロース＆国産旨味豚ロース80」を出展。 高齢者用に柔らかく調理することが難しい厚みのあるお肉のメニューが、食べ応えのある厚みを保ったまま安定した柔らかさで提...
[Care Show Japan 2020] 病児保育運営支援システム「あずかるこちゃん」 – コネクテッド・インダストリーズ株式会社
01:44
care-show-japan_2020-出展者

[Care Show Japan 2020] 病児保育運営支援システム「あずかるこちゃん」 - コネクテッド・インダストリーズ株式会社

コネクテッド・インダストリーズ株式会社はCare Show Japan 2020にて、病児保育運営支援システム「あずかるこちゃん」を出展。 一般な保育所では断られてしまう、体調不良を起こした子供を預かることができる病児保育施設を探せる予約アプリを紹介。 Websi...
[アグロ・イノベーション 2019] 生分解＆鮮度保持袋「アピノンキーパー」 – モアディバイス株式会社
01:39
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[アグロ・イノベーション 2019] 生分解＆鮮度保持袋「アピノンキーパー」 - モアディバイス株式会社

モアディバイス株式会社はアグロ・イノベーション 2019にて、生分解＆鮮度保持袋「アピノンキーパー」を出展。 青果物自体から発生し、劣化・酸化の原因となるエチレンガスを袋外に排出するだけでなく、水と二酸化炭素に分解し抗菌剤がカビの発生を防ぐ効果などにより青果物の鮮...
[アグロ・イノベーション 2019] 罠通知システム「ワナの番人」 – マスプロ電工株式会社
02:27
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[アグロ・イノベーション 2019] 罠通知システム「ワナの番人」 - マスプロ電工株式会社

マスプロ電工株式会社はアグロ・イノベーション 2019にて、罠通知システム「ワナの番人」を出展。 使用している仕掛け罠に備え付けるだけで、仕掛けが作動したことをメールで通知してくれる、乾電池だけで動くだけでなく通信のランニングコストも安い通信機を紹介。 Websi...
[アグロ・イノベーション 2019] 電動リモコン作業機「smamo」 – 株式会社ササキコーポレーション
02:50
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[アグロ・イノベーション 2019] 電動リモコン作業機「smamo」 - 株式会社ササキコーポレーション

株式会社ササキコーポレーションはアグロ・イノベーション 2019にて、電動リモコン作業機「smamo」を出展。 人の手では狭く作業しづらい場所の草刈りを全高40㎝という高さの機体により様々な場所に入り、木の幹周りなど刈残ししやすい場所でも専用アタッチメントで傷つけ...
[フードファクトリー 2019] 幅広い現場で滑りにくい靴「Hyper V シリーズ」 – 日進ゴム株式会社
02:37
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[フードファクトリー 2019] 幅広い現場で滑りにくい靴「Hyper V シリーズ」 - 日進ゴム株式会社

日進ゴム株式会社はフードファクトリー 2019にて、幅広い現場で滑りにくい靴「Hyper V シリーズ」を出展。 ソールの特殊なV字意匠により、水・油・石鹸等で濡れた路面で滑りにくさを発揮する靴を紹介。合わせて氷や雪上で滑りにくい後付けソールや、乾いた粉を落とす構...
[フードディストリビューション 2019] カンタンハンド・ハンディハンド・ラクラクハンド – アイコクアルファ株式会社
06:23
f-sys_2019-出展社

[フードディストリビューション 2019] カンタンハンド・ハンディハンド・ラクラクハンド - アイコクアルファ株式会社

アイコクアルファ株式会社はフードディストリビューション 2019にて、カンタンハンド・ハンディハンド・ラクラクハンドを出展。 労働力不足対策に貢献する技術として注目を集める「ラクラクハンド・ハンディハンド・カンタンハンド」の最新動画を紹介する。この3機種は、女性で...
[第21回 ジャパン・インターナショナル・シーフードショー] 生体群制御 – 炎重工株式会社
02:32
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[第21回 ジャパン・インターナショナル・シーフードショー] 生体群制御 - 炎重工株式会社

炎重工株式会社は第21回 ジャパン・インターナショナル・シーフードショーにて、生体群制御を出展。 魚介類や甲殻類、水中哺乳類を含む水中の生き物を、電気的な反応を活用して指定した場所に誘導、固定することができ、今後養殖における水中作業の自動化に期待される技術を紹介。...
[第21回 ジャパン・インターナショナル・シーフードショー] スコットランド産冷凍スカンピ (ラングスティーヌ) – 有限会社アイランドフーズ
01:46
seafoodshow_2019-出展社

[第21回 ジャパン・インターナショナル・シーフードショー] スコットランド産冷凍スカンピ (ラングスティーヌ) - 有限会社アイランドフーズ

有限会社アイランドフーズは第21回 ジャパン・インターナショナル・シーフードショーにて、スコットランド産冷凍スカンピ (ラングスティーヌ)を出展。 世界最大の漁獲高を誇るスコットランドで最新の冷凍技術で急速冷凍され、生食でも利用することのできるスカンピ(ヨーロッパ...
[第21回 ジャパン・インターナショナル・シーフードショー] 韓国ワンド産「活蝦夷あわび」 – 日本活魚株式会社
02:54
seafoodshow_2019-出展社

[第21回 ジャパン・インターナショナル・シーフードショー] 韓国ワンド産「活蝦夷あわび」 - 日本活魚株式会社

日本活魚株式会社は第21回 ジャパン・インターナショナル・シーフードショーにて、韓国ワンド産「活蝦夷あわび」を出展。 韓国の中でも清涼な海域で200あまりの島々が連なる莞島(ワンド)群の複雑な海流の中で、この地域の名産である高品質な海藻を餌として育てられ、生きたま...
[FOOMA JAPAN 2019] 包装システム用インクジェットプリンタ「マイジェット MJ-100」 – マキー・エンジニアリング株式会社
01:04
fooma_2019-出展者

[FOOMA JAPAN 2019] 包装システム用インクジェットプリンタ「マイジェット MJ-100」 - マキー・エンジニアリング株式会社

マキー・エンジニアリング株式会社はFOOMA JAPAN 2019にて、包装システム用インクジェットプリンタ「マイジェット MJ-100」を出展。 「マイジェット MJ-100」は、自動包装機への搭載に特化した速乾性インクタイプのDOD(ドロップ・オン・デマンド)...
[FOOMA JAPAN 2019] ミート・イン・ミート インジェクション用システム「MM-150 SAS」 – 株式会社ラディクス
02:41
fooma_2019-出展者

[FOOMA JAPAN 2019] ミート・イン・ミート インジェクション用システム「MM-150 SAS」 - 株式会社ラディクス

株式会社ラディクスはFOOMA JAPAN 2019にて、ミート・イン・ミート インジェクション用システム「MM-150 SAS」を出展。 「MM-150 SAS」は、従来の植物性タンパクに替え、液状化した食肉端材をピックルとして打ち込むことができる加工装置。コス...
[FOOMA JAPAN 2019] お弁当を盛り付ける人型共同ロボット「Foodly」 – 株式会社アールティ
01:21
fooma_2019-出展者

[FOOMA JAPAN 2019] お弁当を盛り付ける人型共同ロボット「Foodly」 - 株式会社アールティ

株式会社アールティはFOOMA JAPAN 2019にて、お弁当を盛り付ける人型共同ロボット「Foodly」を出展。 「Foodly」は弁当工場の盛り付けラインでの活用を想定した双腕タイプの人型協働ロボット。これまでのロボットでは難しいとされていた、山積みの食材を...
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01:27
fabex_2018-出展者

[ファベックス 2019] パウダースノーマシン「SNOW VAN」 - 株式会社ナカジョウ

株式会社ナカジョウはファベックス 2019にて、パウダースノーマシン「SNOW VAN」を出展。 パウダースノーをタンク入った液体からそのまま作ることができるかき氷機を紹介。 -40度の低温となったステンレスドラムに液体を流し掛け、瞬時に凍らせ、削ぎ落すことで生成...
[ファベックス 2019] 土佐伝承豆腐「百一珍」 – 株式会社タナカショク
02:05
fabex_2019-出展者

[ファベックス 2019] 土佐伝承豆腐「百一珍」 - 株式会社タナカショク

株式会社タナカショクはファベックス 2019にて、土佐伝承豆腐「百一珍」を出展。 チーズやクリームに近い食感と味わいが特徴のおつまみ豆腐を紹介。 高知県四万十町産の大豆「フクユタカ」など、厳選された高知県産の素材を使用。 沖縄伝統食「豆腐よう」に見た目も近いが、こ...
[ファベックス 2019] ラス・スーパーフライロングポテト – ラス・スーパーフライ株式会社
01:21
fabex_2019-出展者

[ファベックス 2019] ラス・スーパーフライロングポテト - ラス・スーパーフライ株式会社

ラス・スーパーフライ株式会社はファベックス 2019にて、ラス・スーパーフライロングポテトを出展。 冷凍ポテトとは違う、イモらしい味わいのフライドポテトを紹介。 パウダーと水で作られた種を押し出すことで成形するため、ポテトの長さを自由に変えることができる。 冷凍ス...
[モバックショウ 2019] サーボコントロール式ニューミキサー – マサミ産業株式会社
01:31
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[モバックショウ 2019] サーボコントロール式ニューミキサー - マサミ産業株式会社

マサミ産業株式会社はモバックショウ 2019にて、サーボコントロール式ニューミキサーを出展。 左右非対称に回転する独特な羽の形により生地に負荷がなくムラなく撹拌することができ、回転速度の自由設定、さらに作業工程を記録できる機能により新人でもすぐにレシピ通り対応でき...
[HCJ 2019] 業務用IHクッキングヒーター「Chef’s Eye」 – パナソニック産機システムズ株式会社
01:02
hcj_2019-出展者

[HCJ 2019] 業務用IHクッキングヒーター「Chef's Eye」 - パナソニック産機システムズ株式会社

パナソニック産機システムズ株式会社はHCJ 2019にて、業務用IHクッキングヒーター「Chef's Eye」を出展。 独自技術である光加熱センサーにより細かな温度で調理ができ、温度と時間を設定できるメモリー機能で新人アルバイトでも適切に調理することができる業務用...
[モバックショウ 2019] パン用小麦粉「KISA（キサ）」 – 小田象製粉株式会社
00:35
mobac-show_2019-出展者

[モバックショウ 2019] パン用小麦粉「KISA（キサ）」 - 小田象製粉株式会社

小田象製粉株式会社はモバックショウ 2019にて、パン用小麦粉「KISA（キサ）」を出展。 粉砕粉をバランスよく配合することで小麦粉がしっかりと水を抱き込むようになり、時間が経ってもしっとりふんわり感が維持する、冷凍・冷蔵耐性のあるパンだけでなく多彩な用途に利用で...
[FoodWeekKorea 2018] 牛骨スープの素朴で深い味わい「ムボカクッパ」 – ダダム
01:11
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[FoodWeekKorea 2018] 牛骨スープの素朴で深い味わい「ムボカクッパ」 - ダダム

ダダムはFoodWeekKorea 2018にて、牛骨スープの素朴で深い味わい「ムボカクッパ」を出展。 釜山のある慶尚道で30店舗展開する人気店のクッパ鍋つゆパック。水と骨だけで作った牛骨スープに豚骨スープがブレンドされて出来た味わいやすい風味が特徴。 Websi...
[TOKYO PACK 2018 ] 「FlexPicker オールインワン・パッケージ 」＋ 拡張ユニット – ABB株式会社
01:39
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[TOKYO PACK 2018 ] 「FlexPicker オールインワン・パッケージ 」＋ 拡張ユニット - ABB株式会社

三鈴工機株式会社はTOKYO PACK 2018 にて、DLC ドラムレス スパイラル コンベアを出展。 「DLC ドラムレス スパイラル コンベア」は、ドラムがない構造のため衛生的で、下入れ下出しのアレンジも可能。また真円でないスタイルにも対応する。樹脂リンクの...
[フードセーフティージャパン 2018] ハイグリップ・ザ・フォース – ミドリ安全株式会社
03:01
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[フードセーフティジャパン2018] ハイグリップ・ザ・フォース - ミドリ安全株式会社

ミドリ安全株式会社はフードセーフティージャパン 2018にて、ハイグリップ・ザ・フォースを出展。 ミドリ安全のハイグリップシリーズに新製品が加わった。耐滑性能をさらに高めただけでなく、ミッドソールに高反発素材を採用し、長時間立ちっぱなしの現場でも疲れにくくした。動...
[第7回 ベーカリー&カフェジャパン 2018] 大豆コーヒー「そいかふぇ」 – 株式会社實埜邑（みののむら）
01:26
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[第7回 ベーカリー&カフェジャパン 2018] 大豆コーヒー「そいかふぇ」 - 株式会社實埜邑（みののむら）

株式会社實埜邑（みののむら）は第7回 ベーカリー&カフェジャパン 2018にて、大豆コーヒー「そいかふぇ」を出展。 幻といわれている千葉の地大豆だけを使い、ノンカフェインで香ばしさと、マイルドで優しい甘みのある味わいに仕上がったコーヒー風焙煎大豆飲料を紹介...
[第7回 ベーカリー&カフェジャパン 2018] 製菓・製パン用こめ油「P&B Oil」 – 築野食品工業株式会社
01:21
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[第7回 ベーカリー&カフェジャパン 2018] 製菓・製パン用こめ油「P&B Oil」 - 築野食品工業株式会社

築野食品工業株式会社は第7回 ベーカリー&カフェジャパン 2018にて、製菓・製パン用こめ油「P&B Oil」を出展。 酸化しやすいリノレン酸含量が少なく、油のいやなにおい成分のアクロレインなどが少ない、そしてオリザノールなど素材のおいしさを引き出...
[第7回 ベーカリー&カフェジャパン 2018] プラネタリー方式多用途対応縦型ミキサー「マイティSシリーズ」 – 株式会社愛工舎製作所
01:53
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[第7回 ベーカリー&カフェジャパン 2018] プラネタリー方式多用途対応縦型ミキサー「マイティSシリーズ」 - 株式会社愛工舎製作所

株式会社愛工舎製作所は第7回 ベーカリー&カフェジャパン 2018にて、プラネタリー方式多用途対応縦型ミキサー「マイティSシリーズ」を出展。 撹拌エリアにステンレス部品を多用することで、経年劣化や衝撃で起こる塗装剥がれによる異物混入を防ぐなど、安心・安全に...
[第7回 ベーカリー&カフェジャパン 2018] 多機能分子調理器「Dr. Fry」 – 株式会社エバートロン
01:27
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[第7回 ベーカリー&カフェジャパン 2018] 多機能分子調理器「Dr. Fry」 - 株式会社エバートロン

株式会社エバートロンは第7回 ベーカリー&カフェジャパン 2018にて、多機能分子調理器「Dr. Fry」を出展。 保有するフライヤーの油槽に電極パネルをセットするだけで、食材の水分の分子結合構造に変化を与え、油はね・オイルミストの減少、揚げ時間の短縮、美...
[FOOMA JAPAN 2018] 「野菜本来の味」でより「フレッシュ」なカット野菜を提供「フレッシュMiBO製法」 – ライオンハイジーン株式会社
03:37
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[FOOMA JAPAN 2018] 「野菜本来の味」でより「フレッシュ」なカット野菜を提供「フレッシュMiBO製法」 - ライオンハイジーン株式会社

ライオンハイジーン株式会社はFOOMA JAPAN 2018にて、「野菜本来の味」でより「フレッシュ」なカット野菜を提供「フレッシュMiBO製法」を出展。 「フレッシュMiBO製法」はライオンハイジーン独自のカット野菜の多段階洗浄製法。「野菜本来の味」で、より「フ...
[FOOMA JAPAN 2018] 豊富な品揃えを実現「帽子各種」 – 株式会社サンペックスイスト
03:04
fooma_2018-出展者

[FOOMA JAPAN 2018] 豊富な品揃えを実現「帽子各種」 - 株式会社サンペックスイスト

株式会社サンペックスイストはFOOMA JAPAN 2018にて、豊富な品揃えを実現「帽子各種」を出展。 食品工場で欠かすことのできない帽子。「現場で働く皆様の立場に立った商品づくりを行っていきたい」とするサンペックスイストでは、さまざまなユーザーの悩みを解決する...
[FOOMA JAPAN 2018] 移送・整列・投入などの重筋作業をサポートする電動バランサ「ムーンリフタ」 – 株式会社ロボテック
03:59
fooma_2018-出展者

[FOOMA JAPAN 2018] 移送・整列・投入などの重筋作業をサポートする電動バランサ「ムーンリフタ」 - 株式会社ロボテック

株式会社ロボテックはFOOMA JAPAN 2018にて、移送・整列・投入などの重筋作業をサポートする電動バランサ「ムーンリフタ」を出展。 「ムーンリフタ」は移送・整列・投入などの重筋作業をサポートする電動バランサ。電源コードをコンセントに差せば、すぐに使用可能。...
[FOOMA JAPAN 2018] 独自開発の形状認識技術による高精度選別を実現「ソーテックスA」 – ビューラー株式会社
00:53
fooma_2018-出展者

[FOOMA JAPAN 2018] 独自開発の形状認識技術による高精度選別を実現「ソーテックスA」 - ビューラー株式会社

ビューラー株式会社はFOOMA JAPAN 2018にて、独自開発の形状認識技術による高精度選別を実現「ソーテックスA」を出展。 「ソーテックスA」は、高精度カメラと広帯域LEDを搭載し、独自開発の形状認識技術により豆類やナッツ類をはじめとした多種多様な食品に対応...
[FOOMA JAPAN 2018] フッ素コーティング代替を実現する「剥がれない」金属表面改質処理技術「WPC処理」 – 株式会社不二WPC
04:58
fooma_2018-出展者

[FOOMA JAPAN 2018] フッ素コーティング代替を実現する「剥がれない」金属表面改質処理技術「WPC処理」 - 株式会社不二WPC

株式会社不二WPCはFOOMA JAPAN 2018にて、フッ素コーティング代替を実現する「剥がれない」金属表面改質処理技術「WPC処理」を出展。 「WPC処理（微粒子ショットピーニング）」は、50μmほどの微粒子を用いて超高速で投射を行うことで金属表面を細かい凹...
[ifia JAPAN 2018] キャロブ・スイートエクストラクト – エー・ディー・エム・ジャパン株式会社
01:25
ifia_2018-出展者

[ifia JAPAN 2018] キャロブ・スイートエクストラクト - エー・ディー・エム・ジャパン株式会社

エー・ディー・エム・ジャパン株式会社はifia JAPAN 2018にて、キャロブ・スイートエクストラクトを出展。 地中海などで栽培されるマメ科の植物キャロブの鞘に含まれている糖質をお湯で抽出した、はちみつのような爽やかな香りが特徴の自然由来低GIシロップを紹介。...
[ifia JAPAN 2018] 総菜用保水ミックスS – 理研ビタミン株式会社
01:40
ifia_2018-出展者

[ifia JAPAN 2018] 総菜用保水ミックスS - 理研ビタミン株式会社

理研ビタミン株式会社はifia JAPAN 2018にて、総菜用保水ミックスSを出展。 すぐれた保水性・保形性により様々なシーンで活用されている「総菜用保水ミックスS」を使用した、醤油など液体と混ぜて保形をする、固い氷菓をソフトにするなど、食シーンを活性化する「食...
[ifia JAPAN 2018] コメ由来加工でん粉「エヌダルジ 811」 – イングレディオン・ジャパン株式会社
02:23
ifia_2018-出展者

[ifia JAPAN 2018] コメ由来加工でん粉「エヌダルジ 811」 - イングレディオン・ジャパン株式会社

イングレディオン・ジャパン株式会社はifia JAPAN 2018にて、コメ由来加工でん粉「エヌダルジ 811」を出展。 細かい粒子に由来する滑らかな食感のほか、素早い口どけ感、キレの良い物性、優れた照りとつやが特徴で、さらに高い老化耐性と加工適性のあるコメ由来の...
[ファベックス 2018] バクテリア・セルフチェッカー「mil-kin(見る菌)」 – アクアシステム株式会社
02:59
fabex_2018-出展者

[ファベックス 2018] バクテリア・セルフチェッカー「mil-kin(見る菌)」 - アクアシステム株式会社

アクアシステム株式会社はファベックス 2018にて、バクテリア・セルフチェッカー「mil-kin(見る菌)」を出展。 「mil-kin(見る菌)」は、スマホのカメラ機能と組み合わせることで菌の存在、あるいは不活化をリアルタイムに体感できる新発想の観察ツール。殺菌剤...
[ファベックス 2018] CAS(セル・アライブ装置)付き急速冷結機 – 株式会社アビー
03:58
fabex_2018-出展者

[ファベックス 2018] CAS(セル・アライブ装置)付き急速冷結機 - 株式会社アビー

株式会社アビーはファベックス 2018にて、CAS(セル・アライブ装置)付き急速冷結機を出展。 「CAS（セル・アライブ装置）付き急速冷結機」は、従来の凍結技術では損なわれていた食材の鮮度、食感、旨味、色味などを保持し、再現することができる急速冷結機。細胞組織に8...
[ファベックス 2018] 中身が見えるチャック付きスタンド袋 – 株式会社ヤマニパッケージ
00:01
fabex_2018-出展者

[ファベックス 2018] 中身が見えるチャック付きスタンド袋 - 株式会社ヤマニパッケージ

株式会社ヤマニパッケージはファベックス 2018にて、中身が見えるチャック付きスタンド袋を出展。 ハロウィンなどの季節に合ったイベントに対応した、デザインの一部が透明となっているチャックスタンド袋を紹介。 保存・保管に便利なチャックがついており、中身が店頭で見える...
[ファベックス 2018] ステンレスカードホルダー「TKシリーズ」 – 株式会社よし与工房
02:15
fabex_2018-出展者

[ファベックス 2018] ステンレスカードホルダー「TKシリーズ」 - 株式会社よし与工房

株式会社よし与工房はファベックス 2018にて、ステンレスカードホルダー「TKシリーズ」を出展。 現場のヒヤリングから開発された、カード挿入をしやすい形とステンレスの板バネによるカード保持機能を持った、 どの角度からもきれいに見えるステンレスカードホルダーを紹介。...
[第18回 JAPANドラッグストアショー] AIVIL サボテンノーズワックスPLUS – 株式会社トリコ インダストリーズ
03:23
drugstoreshow_2018-出展者

[第18回 JAPANドラッグストアショー] AIVIL サボテンノーズワックスPLUS - 株式会社トリコ インダストリーズ

株式会社トリコ インダストリーズは第18回 JAPANドラッグストアショーにて、AIVIL サボテンノーズワックスPLUSを出展。 レンジで温めるだけで、サロンで施術されるブラジリアンワックスと同じ方法で、痛みなく引き抜くことができる鼻毛ワックス脱毛セットを紹介。...
[第18回 JAPANドラッグストアショー] イオン電動歯ブラシ IONPA – アイオニック株式会社
03:57
drugstoreshow_2018-出展者

[第18回 JAPANドラッグストアショー] イオン電動歯ブラシ IONPA - アイオニック株式会社

アイオニック株式会社は第18回 JAPANドラッグストアショーにて、イオン電動歯ブラシ IONPAを出展。 歯ブラシから発生するマイナスイオンで歯と歯垢の結合をゆるめ、はがれやすくする、日本医科歯科大学監修のもと開発された歯周にやさしい振動数で歯垢を落とす電動歯ブ...
[第18回 JAPANドラッグストアショー] 消臭剤「ケスコ」 – 株式会社丹羽久
03:13
drugstoreshow_2018-出展者

[第18回 JAPANドラッグストアショー] 消臭剤「ケスコ」 - 株式会社丹羽久

株式会社丹羽久は第18回 JAPANドラッグストアショーにて、消臭剤「ケスコ」を出展。 有用微生物を特殊な方法で培養した善玉菌群によって、花や洗剤などの良い香りを残しつつペットの糞や腐敗臭などの嫌な臭いだけを消す、体や環境に無害な消臭剤を紹介。 Website：h...