合名会社まるはらは地方銀行フードセレクション 2016にて、酵素発酵調味料「椎茸だし」を出展。 大分県産の原木椎茸と食塩だけを発酵させ作られた、そのまま椎茸のだしとしても使用できる、椎茸だし醤油を紹介 Website:http://www.soysauce.co.jp/ Views: 3,437