香港のソフトウェア会社であるFlexSystemは、36年以上の歴史を持ち、会計システムの提供から始まりました。最近では、人事管理システム「BridgebuilderHRMS」など、さまざまなシステムも開発しています。彼らの展示製品である「Foodival」は、ケータリング業界向けの食材調達・在庫システムです。このシステムは飲食店やセントラルキッチンのスタッフ、購買部門や運営部門などを支援し、倉庫の在庫管理や食材のコスト計算も支援します。ケータリング業界では食材の管理に適切なシステムを見つけるのが難しいため、Excelを使用することが多いですが、その方法には問題があります。しかし、Foodivalはこれらの問題を解決し、信頼性の高いデータベースを確立することに成功しました。さらに、在庫の補充や期限切れの食材の交換などを従業員に通知する機能も備えています。Generated by OpenAI


















![[Food Week Korea 2015] 有機栽培米使用マッコリ「思美人酒」 – チョンサンノックス](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2015/11/food-week-korea-20152.jpg)



![[Food Week Korea 2016] かつお節メーカーが作る「シーズニングオイル」 – 株式会社新丸正](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2016/11/food-week-korea-20162-360x203.jpg)