[JFEX SUMMER (第4回 国際 食品・飲料商談Week) 2024] ソムシガKIMUCHI - 農業会社法人ソムシガ株式会社

第4回JFEX SUMMERに出展した韓国のソムシガ株式会社は、独自の「キムチケーシング」技術によるキムチを紹介しました。このケーシングは通気性を確保し、酸欠を防ぐことで、キムチの鮮度を最大3か月維持できます。
ソムシガのキムチは塩分が低く、いつでも新鮮なのが特徴。雪国で生産され、自然豊かな環境から得られる刺激的な味わいが楽しめます。同社は急成長企業で、税引き前収益は190億ドルに上ります。製品を体感することで、ソムシガの優れた技術とキムチの味わいを理解できます。Generated by Gemini

農業会社法人ソムシガ株式会社

Webサイト:https://www.somssigakimchi.com/

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