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[Food Pack Asia 2024] Factory Uniforms - DMP GROUP

食品業界向けユニフォームのリーディングカンパニーであるDMPグループが、Food Pack Asia 2024に出展しました。同社は、ガウンセットや白衣、ポロシャツなど、食品製造ライン向けの幅広いユニフォームを展開。特徴的なのは、食品への異物混入を防ぐためにボタン...
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[Food Pack Asia 2024] V-Shape Mixer - N.P.B. MACHINE

Food Pack Asia 2024にて、包装機械メーカーのNPBマシンは、「V字形ミキサー」を紹介しました。このミキサーは、50~1,000リットルの容量に対応し、さらに大容量の製品にも対応できます。V字形のタンク内で高速回転することで、粉末食品を均一に混合し...
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[FOODEX JAPAN 2024 - 第49回 国際食品・飲料展] プロポリス - CONAP-JP株式会社

FOODEX JAPAN 2024で、CONAP-JP株式会社がブラジルの高級プロポリス製品を出展した。プロポリスはミツバチが巣を守るために生成する健康に良い物質で、免疫力を高め、抗炎症作用や抗がん作用があることで知られている。中でも、ブラジル南東部で採取されるグ...
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[FOODEX JAPAN 2024 - 第49回 国際食品・飲料展] Alishan Q cake(Vegetarian) - Saint Paul Patisserie.,LTD.

**聖ポール製菓、FOODEX JAPANに出展**台湾のベーカリーチェーンである聖ポール製菓が、FOODEX JAPAN 2024に出展し、2つの新製品を発表した。1つ目は、植物性肉とチーズを用いた「阿里山Qケーキ」。オリジナルの豚肉や塩味のある卵黄を使用したQ...
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[FOODEX JAPAN 2024 - 第49回 国際食品・飲料展] CANDY POPPY - PROSTAR FOODSERVICE CO.,LTD.

**キャンディ・ポピー、FOODEX JAPANで多彩なポップコーンを披露**2024年開催のFOODEX JAPANに出展したキャンディ・ポピーは、その豊富なポップコーン製品群を発表した。20年間の製造経験を持つ同社は、黒糖ミルクティーやマンゴーなど20種類以上...
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[FOODEX JAPAN 2024 - 第49回 国際食品・飲料展] カナダ産 牛肉・仔牛肉 - カナダビーフ国際機構

第49回 FOODEX JAPAN に出展したカナダビーフ国際機構は、カナダ産牛肉・仔牛肉の特徴について語った。同機構によると、カナダビーフは穀物肥育された牛から生産されており、日本人の味覚に合う風味が特徴だという。また、厳格なグレーディングシステムが確立されてお...