il FORNO del MIGNON - Crown Bakingは、福岡を拠点に活動しているクラウン・ベイキング・コーポレーションが手掛ける展示会で注目を集めています。この会社では、1日になんと3万個ものクロワッサンを売り上げています。そのうちの一つであるチョ...

【JAPAN SELECTION 2024】 徳島県が展示した製品に注目。徳島県政府が、企業が商品を預けられる政府ブースを設置し、展示会に出展していた。今回、特に注目されたのが、酒類を含むさまざまな商品だ。その中でも、焼酎ベースのアルコールが一押し。88度の強さを...

静岡ブースでは、2つの商品が入荷しています。まずは新しいパッケージの焙煎米茶で、炒り米の香りが豊かで人気です。もう1つはオリジナル抹茶で、こちらも無糖で砂糖を一切使用していません。静岡県産の茶葉を厳選し、早摘みの茶葉を使用しています。また、水は小川や富士山から湧き...

日本の新鮮なフルーツを扱うTAKUMI・大澤商会の展示ブースでは、タイ市場向けに加工した商品が紹介されました。今回の商品は、りんご飴で、長野県産のリンゴを使用し、独自のシロップを作ります。砂糖を混ぜた配合は、渋谷で大人気のオリジナルです。この展示では、商品の実演と...

タイに本拠のあるNHフーズ・タイランドが、展示会で宮崎牛と九州王牛を紹介しました。九州Oビーフは九州地方から輸入され、高級肉であると言われています。特にA4やA5のランクが取れる上質な肉です。また、九州王はしっかりと育てられることで脂っこくなく柔らかい味わいになる...

マルトミ・カンパニーは、日本の南部、沖縄県に牧場を持ち、A4 A5和牛を輸入する会社です。彼らの牛は脂肪がたくさんついており、ソフトでまろやかな味わいと完全な栄養を提供します。このような肉は通常、ステーキにされますが、バラ肉はひき肉にしても美味しく楽しむことができ...

Yamamori Tradingからの新商品が話題となっています。すき焼きのスープと、焙煎和風ごまのドレッシングが展示され、スーパーでベストセラーとなっています。すき焼きスープは甘く香ばしい和風の味わいで、すきしゃぶが好きな方にもオススメです。また、焙煎和風ごまの...

未来政策研究所が岐阜県産の緑茶『57577 Kinhida Tea』を紹介しました。このお茶は、非常にクリアな味わいで苦味がなく、タイ人の嗜好にも合うとされています。さらに、フランスのパリへも輸出が決まっており、昨年の売上も好調でした。商品名の『57577』は、和...