第59回スーパーマーケット・トレードショーSMTS 2025にて、株式会社幸田商店が新商品「片栗粉(加工タピオカデンプン)」を発表した。
近年、北海道産の馬鈴薯澱粉の減少に伴い、その代用品として注目されているのがタピオカデンプンだ。幸田商店の製品は、片栗粉と同様に料理に利用でき、従来の片栗粉よりも劣化が少ないという。
担当者は「普段の生活に取り入れてほしい」とアピールした。同社は干し芋製造から70年の実績を持ち、現在では農産乾物を取り扱っている。Generated by Gemini
スーパーマーケット・トレードショーのWebサイトはこちら:https://www.smts.jp/jp/index.html
第59回スーパーマーケット・トレードショー(SMTS 2025)が盛大に開催されました。この3日間のイベントでは、業界の専門家やリーダーが一堂に会し、スーパーマーケットの未来を形作る最新のトレンドや技術について議論しました。
* 持続可能性と環境への配慮への重点
* テクノロジーが買い物体験を再定義
* ホールフードと健康的な選択肢の台頭
* パーソナライズされた買い物と利便性の向上
世界中の主要サプライヤー、製造業者、技術企業が、革新的な製品やサービスを展示しました。来場者は、自動レジから自律走行カートまで、最新のスーパーマーケットテクノロジーを体験することができました。
SMTS 2025では、業界の専門家による充実したカンファレンスとワークショップが行われました。参加者は、価値のある洞察を得て、自社の戦略を練り直す機会を得ました。
スーパーマーケットの未来を探索し、貴社のビジネスを次のレベルへと押し上げる機会をお見逃しなく。来場者として登録するか、貴社の製品やサービスを展示して、業界のリーダーとつながりましょう。
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