CAFERES JAPAN 2024

ミャンマーの送出し機関「Myanmar Unity Co., Ltd.」は、「CAFERES JAPAN 2024」に出展し、ミャンマーから日本へ就労希望者を送り出す事業について発表した。同社の強みは、ミャンマー人が日本人と国民性が近く、日本語学習が早いこと。現在...

駐日ブラジル大使館が主催する「CAFERES JAPAN 2024」のブラジルブースが注目を集めている。ブースでは、日本の輸入業者との提携により、高品質のスペシャルティコーヒーやカシャッサ、ワイン、お菓子など、日本市場にあまり出回っていないブラジル製品を紹介してい...

【CAFERES JAPAN 2024】に出展する株式会社丸菱関東販売が、業務用マカロン「W マカロン」を発表した。W マカロンは、塩キャラメルや抹茶など10種類のフレーバーを展開。ホテルや外食産業のビュッフェや人手不足解消向けに販売される。丸菱関東販売は、熊本を...

業務用冷凍ピザの株式会社谷商店「ピザマスター」が、国内最大級のカフェ・レストラン向け展示会「CAFERES JAPAN 2024」に出展した。同社が提供する冷凍ピザは、生地からトッピングまで手作業で製造し、-30℃の急速冷凍で品質を維持している。そのため、オーブン...

食品関連展示会「CAFERES JAPAN 2024」に出展した株式会社勤労食が、環境に配慮した「パクーン」という食べられるスプーンを発表しました。パクーンは国産素材のみを使用し、着色料や香料、保存料などは一切不使用で、安心して食べられることが特徴です。おから、抹...

**無人販売機から焼きたてピザを提供するJUKIプロサーブ**ロボティクス事業を展開するJUKIプロサーブは、CAFERES JAPAN 2024で「Pizza SELF」を展示。お金を入れてボタンを押すと、わずか5分で焼きたてピザを提供する自動販売機だ。同機は、...

コーヒー業界最大の展示会「CAFERES JAPAN 2024」に出展した中国のコーヒーマシンメーカー、JETINNOが、最新モデル「JL31B」を発表しました。JL31Bは、エスプレッソブリューワーを搭載する業務用マシンで、1200gの豆ホッパーを備え、1日最大...

東京で開催された「CAFERES Japan 2024」で、タンザニア大使館は、タンザニアの優れた製品を紹介するパビリオンを出展しました。「スパイス王国」と呼ばれるタンザニアのザンジバル高原産スパイスは、クローブ、ジンジャー、カルダモン、シナモン、ブラックペッパー...

**リノベーションの青芳、廃材からエコテーブルまで展開**株式会社青芳が「CAFERES JAPAN 2024」に出展し、環境に配慮したリノベーション製品を発表した。同社は、古材や廃材を加工して、レジンテーブルや家具を製造。特に注目されているレジンテーブルは、食品...

**タイコーヒー「Café Amazon」、日本市場進出**タイ大使館と共催のCAFERES JAPAN 2024で、タイコーヒーブランド「Café Amazon」が出展されました。同社はタイ国内で3,000店舗以上を展開し、アジア11カ国で約4,000店舗を...

**シバセ、バイオマスストローで新市場開拓**シバセ工業は、飲料用ストローブランド「わらおSTRAW」の展示会に出展した。同社が推すのは、「バイオマスストロー」。バイオマスストローは植物由来のリサイクル可能なプラスチックストローで、紙ストローや生分解性ストローが普...

株式会社トーダイは、CAFERES JAPAN 2024に出展し、PPラタンという独自の樹脂バスケットを発表しました。PPラタンは、天然ラタンと比較して、耐候性に優れ、ササクレが発生せず、水洗いでも清潔に保てます。これは、天然素材に見立てた染料や顔料を混入すること...

【新製品登場】荷物が置ける椅子「BAG-IN CHAIR」株式会社LABOTは、荷物置き場が背もたれ部分に備わった画期的な椅子「BAG-IN CHAIR」を展示会で発表した。従来の椅子では床や隣の席に荷物を置くことが多く、衛生面やスペースの問題があった。「BAG-...

今年の CAFERES JAPAN 展示会でカーデックス株式会社が発表した「Edikio Flex（エディキオ フレックス）」は、ビュッフェやパン屋で使用されるプライスカードやメニューカードを印刷するためのプリンターです。手書きのカードに代わる製品である Edik...