[モバックショウ 2019] サーボコントロール式ニューミキサー – マサミ産業株式会社
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[モバックショウ 2019] サーボコントロール式ニューミキサー - マサミ産業株式会社

マサミ産業株式会社はモバックショウ 2019にて、サーボコントロール式ニューミキサーを出展。 左右非対称に回転する独特な羽の形により生地に負荷がなくムラなく撹拌することができ、回転速度の自由設定、さらに作業工程を記録できる機能により新人でもすぐにレシピ通り対応でき...
[HCJ 2019] 業務用IHクッキングヒーター「Chef’s Eye」 – パナソニック産機システムズ株式会社
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[HCJ 2019] 業務用IHクッキングヒーター「Chef's Eye」 - パナソニック産機システムズ株式会社

パナソニック産機システムズ株式会社はHCJ 2019にて、業務用IHクッキングヒーター「Chef's Eye」を出展。 独自技術である光加熱センサーにより細かな温度で調理ができ、温度と時間を設定できるメモリー機能で新人アルバイトでも適切に調理することができる業務用...
[モバックショウ 2019] パン用小麦粉「KISA（キサ）」 – 小田象製粉株式会社
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[モバックショウ 2019] パン用小麦粉「KISA（キサ）」 - 小田象製粉株式会社

小田象製粉株式会社はモバックショウ 2019にて、パン用小麦粉「KISA（キサ）」を出展。 粉砕粉をバランスよく配合することで小麦粉がしっかりと水を抱き込むようになり、時間が経ってもしっとりふんわり感が維持する、冷凍・冷蔵耐性のあるパンだけでなく多彩な用途に利用で...
[メディケアフーズ展 2019 ] 高齢者施設向け食事提供サービス「Cook Deli」 – クックデリ株式会社
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[メディケアフーズ展 2019 ] 高齢者施設向け食事提供サービス「Cook Deli」 - クックデリ株式会社

クックデリ株式会社はメディケアフーズ展 2019 にて、高齢者施設向け食事提供サービス「Cook Deli」を出展。 調理は現場で解凍して盛りつけるだけ。プロの料理研究家が調理・監修したお出汁が香るレシピを各方面の得意な食品専門工場が制作することで、バリエーション...
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[メディケアフーズ展 2019 ] 調理済み・自然解凍可「だんどり上手 ムース食」 - 株式会社極洋

株式会社極洋はメディケアフーズ展 2019 にて、調理済み・自然解凍可「だんどり上手 ムース食」を参考出展。 通常手間がかかってしまうムース食を美味しさにこだわりつつ自然解凍でも手軽に調理できる調理済み冷凍食品を紹介。 Website：https://www.ky...
[メディケアフーズ展 2019 ] ふんわり煮魚・ふんわり築地グリル亭 – 株式会社オカフーズ
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[メディケアフーズ展 2019 ] ふんわり煮魚・ふんわり築地グリル亭 - 株式会社オカフーズ

株式会社オカフーズはメディケアフーズ展 2019 にて、ふんわり煮魚・ふんわり築地グリル亭を出展。 調理師の人手不足の現場に活用できる自然解凍も可能な完全調理済み冷凍魚料理パックを紹介。 スタンダードな塩焼き、みそ焼き、煮つけの他、ホワイトソースやトマトソースなど...
[第48回 ネプコン ジャパン] 3軸振動 インテリジェント パーツフィーディングシステム「Asycube(アジキューブ)」 – ダイドー株式会社
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[第48回 ネプコン ジャパン] 3軸振動 インテリジェント パーツフィーディングシステム「Asycube(アジキューブ)」 - ダイドー株式会社

ダイドー株式会社は第48回 ネプコン ジャパンにて、3軸振動 インテリジェント パーツフィーディングシステム「Asycube(アジキューブ)」を出展。 電子部品などの小さな部品や複雑な形状のパーツフィーダーの悩みを解決する、3軸振動により均一に方向付けを行い、ロボ...