SMTS 2024 – 第58回 スーパーマーケット・トレードショー

**黄金だしパックで料理の味に革命** 老舗のかね七（富山県富山市）は、第58回スーパーマーケット・トレードショーで「黄金だし」パックを発表しました。 このティーパック式の出汁は、枕崎産鰹節や牛深産ウメ煮干などの厳選された国産原料6種類から作られています。かね七が...

**山形産ゼリー、SMTSで注目** 第58回スーパーマーケット・トレードショー（SMTS 2024）に山形県蔵王ファクトリーが出展し、果樹王国ならではのゼリーシリーズを紹介した。 同社の木村氏によると、ゼリーはラフランス、サクランボ、白桃、リンゴ、ミックスの5種...