丸啓鰹節 - 丸啓鰹節株式会社 [ifia JAPAN 2026 [アイフィア・ジャパン]　第31回 国際食品素材／添加物展・会議]

弊社は丸啓鰹節株式会社です。
静岡県御前崎市にてカツオ節の2次加工、粉砕と削り節の製品の製造を行っております。
弊社の強みとしては、先ほど申し上げたのですが海外製造の節を使用した、安価な提案ができるところになります。
魚から節に加工を行うと、大きさが1/5に小さくなる分、海外からの輸送費が安くなりますので、コスト低減のできる提案ができると思います。
弊社の本社工場、削り節にて、ハラルの認証を取得しておりますのと、海岸第2工場、殺菌、粉末、粉砕の加工を行っている工場では、EUハサップの認証を取得しておりますので、EU輸出向けの製品の製造にて使用いただけるカツオ節の粉末を提案することができます。
コスト低減、供給の面でお困りの際には、弊社にお問い合わせ頂ければ、自信を持って提案ができると思いますので、是非お問い合わせください。