[第13回 Tokyo Cafe Show 2025] 大豆100%珈琲 - 大豆珈琲 yoi.
**「大豆珈琲 yoi.」がカフェインレスの革新的なコーヒーを提案** 「Tokyo Cafe Show 2025」で注目を集めた「大豆珈琲 yoi.」は、国産大豆100%で作られたカフェインレスコーヒーを展示。３年の歳 […]...
Tag: ホテル、レストラン、ケータリング
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[第13回 Tokyo Cafe Show 2025] 環境配慮型の水耕栽培レタス - 合同会社TSUNAGU Community Farm
**中部電力系TSUNAGU、環境配慮型水耕レタスで食の安全・安定供給に貢献** TSUNAGU Community Farmは、「第13回 Tokyo Cafe Show 2025」で環境配慮型の水耕栽培レタスを出展し […]...
[第13回 Tokyo Cafe Show 2025] フクシマクラフトフルーツ - 福島アグリフードイノベーション組合
## 福島発、規格外フルーツに新たな息吹福島アグリフードイノベーション組合が、第13回Tokyo Cafe Show 2025に出展し、規格外フルーツを活用したシロップを披露した。福島県は桃をはじめとする果物の産地として […]...
[第13回 Tokyo Cafe Show 2025] スペシャルティコーヒーイエメンモカ - 株式会社Mocha Origins
**コーヒー原点回帰、Mocha Originsがイエメンモカで新風**株式会社Mocha Originsは、第13回 Tokyo Cafe Show 2025で、コーヒーのルーツとも言えるイエメンモカを披露した。15世 […]...
[第13回 Tokyo Cafe Show 2025] 京都クラフトコーラNo.0 - Kyo Trend.
## 京都発、樹商事がクラフトコーラで新境地オーガニック卸の樹商事が「第13回 Tokyo Cafe Show 2025」で、自社開発商品「Kyo Trend. 京都クラフトコーラNo.0」を発表した。長年培ってきた生産 […]...
[ifia JAPAN 2025 / HFE JAPAN 2025] cellenpia®︎ - 日本製紙株式会社
## 日本製紙、セルロースナノファイバーで食品分野に新風日本製紙株式会社は、先日開催された展示会「ifia JAPAN 2025 / HFE JAPAN 2025」にて、セルロースナノファイバー製品「cellenpia® […]...
[ifia JAPAN 2025 / HFE JAPAN 2025] AGハーブMIX - アークレイグループ(有)からだサポート研究所
## アークレイグループ、抗糖化素材「AGハーブMIX」で美容市場に新風アークレイグループ有限会社 体サポート研究所は、医療機器メーカーのノウハウを生かした食品素材開発で注目を集めている。同社は先日開催された展示 […]...
[ifia JAPAN 2025 / HFE JAPAN 2025] グルテン分解乳酸菌ディグルラクト - 株式会社エイトウィル
## エイトウィル、グルテン分解乳酸菌「ディグルラクト」を発表株式会社エイトウィルは、先頃開催された展示会「ifia JAPAN 2025 / HFE JAPAN 2025」にて、グルテン分解乳酸菌「ディグルラクト」を発 […]...
[ifia JAPAN 2025 / HFE JAPAN 2025] ライスプロテイン - 三和商事株式会社
## 三和商事、次世代ライスプロテインで市場開拓へ三和商事株式会社は、[ifia JAPAN 2025 / HFE JAPAN 2025] にて、ベトナム産のライスプロテインを紹介した。近年、健康志向の高まりから植物性タ […]...
[ifia JAPAN 2025 / HFE JAPAN 2025] 皮まるごとゴールドキウイパウダー - ニューガイアエナジー株式会社
## ニューガイアエナジー、皮ごとゴールドキウイパウダーで市場開拓へニューガイアエナジー株式会社が、「ifia JAPAN 2025 / HFE JAPAN 2025」に出展し、自社栽培のゴールドキウイを皮ごとパウダー化 […]...
[ifia JAPAN 2025 / HFE JAPAN 2025] β-カロテン乳剤3% - 横浜油脂工業株式会社
## 横浜油脂工業、水溶性βカロテン乳剤で新たな市場開拓へ横浜油脂工業は、「ifia JAPAN 2025 / HFE JAPAN 2025」にて、水溶性βカロテン乳剤3%を発表した。従来、油溶性であったβカロテンを水溶 […]...
[ifia JAPAN 2025 / HFE JAPAN 2025] 糖転移ヘスペリジン「シトラピーク」 - ナガセヴィータ株式会社
## ナガセヴィータ、高水溶性ヘスペリジン「シトラピーク」で機能性素材市場に参入ナガセヴィータ株式会社は、[ifia JAPAN 2025 / HFE JAPAN 2025] にて、糖転移ヘスペリジン「シトラピーク」を出 […]...
[ifia JAPAN 2025 / HFE JAPAN 2025] digzyme Custom Enzyme Lab - 株式会社digzyme
## digzyme、オーダーメイド酵素で食品開発を加速株式会社digzymeは、酵素のカスタムデザインサービスで注目を集めている。食品業界では、製造プロセスに合わせて酵素の性能を最適化するニーズが高まっている。従来の酵 […]...
[ifia JAPAN 2025 / HFE JAPAN 2025] 発酵調味料「NAMINO」 - 大象ジャパン株式会社
## 大象ジャパン、発酵調味料「NAMINO」でグローバル市場を視野大象ジャパンは、「ifia JAPAN 2025 / HFE JAPAN 2025」で発酵調味料「NAMINO」を出展した。砂糖キビ由来の「NAMINO […]...
[ITB Berlin 2025 - Travel Trade Show] Le Voyageur - a tour operator and travel agency based in Antananarivo, Madagascar
## マダガスカルの魅力を発信！Le VoyageurがITBベルリン2025に出展マダガスカルのツアーオペレーター、Le VoyageurがITBベルリン2025に出展し、注目を集めた。同社はアンタナナリボを拠点とし、 […]...