Tag: ホテル、レストラン、ケータリング

**株式会社せき、茨城県産冷凍さつまいもスティックで業務用市場を開拓へ**株式会社せきは、「アグリフードEXPO東京2025」で茨城県産冷凍さつまいもスティックを発表。地元産のさつまいもをスティック状にカットし、加熱後に冷凍することで甘みを凝縮した。デザート素材と...

**健康志向の高まりに応える、乳酸菌入り野菜がアグリフードEXPOに登場**株式会社カモスフィールドは、「アグリフードEXPO東京2025」にて、乳酸菌を活用した革新的な有機野菜を展示した。同社は茨城県で有機農業を営み、特殊な乳酸菌を葉面散布することで野菜に乳酸菌...

## 大地、いちごポップコーンで新たな販路開拓へ有限会社大地は、「アグリフードEXPO東京2025」にて、カラフルな「いちごのポップコーン」を出展し注目を集めた。主力商品は、甘酸っぱい「いちごとミルク」と、ほろ苦さがアクセントの「いちごとショコラ」の2種類。特に女...

## れんこん三兄弟、アグリフードEXPOで夏れんこんをアピール株式会社れんこん三兄弟（茨城県）が、アグリフードEXPO東京2025に出展し、主力商品の夏れんこんをPRした。代表の宮本氏によれば、同社のれんこんは霞ヶ浦の豊かな自然環境で育まれ、7月から翌年3月まで...

## 松田製茶、フリーズドライOEMで食品ロス削減に貢献 松田製茶は、「アグリフードEXPO東京2025」でフリーズドライOEM加工を紹介。同社は、お茶の生産販売を主とする一方、近年需要が高まるフルーツティーに着目。自社でフリーズドライ技術を導入し、香り高いティー...