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[HCJ 2018] ウノックススチームコンベクションオーブン「BAKERTOP」 - 株式会社エフ・エム・アイ

2018/02/27 2019/05/08

[HCJ 2018] ウノックススチームコンベクションオーブン「BAKERTOP」 - 株式会社エフ・エム・アイ

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株式会社エフ・エム・アイはHCJ 2018にて、ウノックススチームコンベクションオーブン「BAKERTOP」を出展。
新パルスファン機能などによってデッキオーブンと同じような仕上がりでプレーンシューやジェノワーズを焼成することができ、細かい設定を手書きや写真で使って保存でき、作業や工程のマニュアル化が簡便に行うことができるスチームコンベクションオーブンを紹介。

Website：http://www.fmi.co.jp/

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Tags サービス生活趣味・教育農林水産・食品

インターネット展示会.tv 編集部

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