FacchinettiはAnuga FoodTec 2022にて、Cheese Cutting Machineを出展。

こんにちは。ファッキネティです。1975年からチーズカット機を作っているイタリアの会社です。

丸いホイールとブロックの両方の固定重量切断を得意としています。

コールを抽出し、必要であれば最終的にコアを分割することも可能です。

大きなブロックを小さなブロックに切り分けたり、ロックでキューブを作ったりすることができます。
この機械が作るものは何でもありです。これは非常にコンパクトな機械です。
この機械が作るものは何でもありです。これは非常にコンパクトな機械です。

長さは0.5メートルで、車輪の重量を測って中に入れるだけで、すべてが自動化されています。

目標重量から、どれだけの重さが必要なのか、どれだけの分量が必要なのかを機械が計算するのです。

ありがとうございました。






![[サーモテック 2022] BMI 真空熱処理炉「低圧真空炉」 - 三和精機株式会社](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2022/06/2022-bmi-360x203.jpg)
![[Tokyo Cafe Show & Conference 2014] 白磁の器「SWEETS CRAFT」 – 株式会社スイーツクラフト](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2014/06/tokyo-cafe-show-conference-20146.jpg)
![[第54回スーパーマーケット・トレードショー2020] こしひかりフィナンシェ – 株式会社環境クリエイション(湯田中温泉プリン本舗)](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2020/02/542020-24-360x203.jpg)
![[日本ものづくりワールド2013] 空撮画像3D解析システム – 株式会社快適空間FC](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2013/06/011.jpg)