ナガタエンジニアリング株式会社は第1回 国際発酵・醸造食品産業展 (2022)にて、米麹 乾燥タイプを出展。 Webサイト:https://www.nagata-bm.co.jp/index.html おはようございます。弊社、ナガタ醸造機械と、ナガタエンジニアリングの合同のスペースになっております。 ナガタ醸造機械の方は、醸造機械を作って、100年以上になりますけども、 こちらの食品部の方では、麹事業部というのがありまして、米麹を作っております。 今日は米麹を皆さんにPRしたくて、こちらのブースにやってきました。 米麹の特徴は、やはり生で、生きた酵素を、そのまま食卓に運べるという点があります。 市販の甘酒と違って、生きた酵素なんで、お腹にも整腸作用が 著しく、結果となってます。 また米麹も、毎日甘酒として飲む場合、どうしても甘くなると飲みづらくなりますので、 こういった小粒タイプといって、喉越しの良い、さっぱり感を出した甘酒を今開発して作っております。 これで、今まで甘酒が苦手だった人も、ものすごく好きになったと言われる方が増えてます。今後とも一つよろしくお願いします。 Post Views: 714 Related videos icon01:34 [レジャー&アウトドアジャパン 2022] VRハンググライダー - 鈴木 由路/バルール(株) 2022/07/27 2022/08/08 icon [PLASTINDIA 2023 - International Plastics Exhibition, Conference & Convention] 超音波溶接&切断 - DECOUP+ BY SPOOLEX 2023/03/10 icon01:19 [TOKYO PACK 2022 - 2022東京国際包装展 -] カラー対応超省エネ 電子ペーパーサイネージ「EPS」 - 株式会社クレア 2022/10/13 2022/11/08 icon [にいがた酒の陣2014] 大辛口・有りがたし - 株式会社よしかわ杜氏の郷 2014/03/16 2019/05/09 icon01:29 [危機管理産業展2012] 捜索・レスキュー用折りたたみ式ボート ポータ・ボート 2012/10/17 2019/05/08 icon04:48 [TOKYO PACK 2018 ] Videojet DataFlex(R) 6530 - ビデオジェット社 2018/10/16 2019/05/07 icon [INCHEM TOKYO 2023] エンジニア派遣・紹介 - 株式会社サンウェル 2023/09/21 2023/09/28 icon [アグリフードEXPO 東京 2014] みやざき地頭鶏炭火焼 - 宮崎ひむか地鶏有限会社 2014/08/20 2019/05/09 icon [India International Trade Fair (IITF 2022)] Observational Science Research - Aryabhatta Research Institute (ARIES) 2022/12/16 icon01:00 [SEMICON Japan 2022] 流量計測マニホールド - 東フロコーポレーション株式会社 2022/12/14 2022/12/21 icon00:42 [パティスリー&ブーランジェリージャパンワールド 2016] もちむぎ粉 - みたけ食品工業株式会社 2016/08/03 2019/05/08 icon [TRAFS - thailand retail, food & hospitality services 2022] The Waffle Franchise - THE WAFFLE 2022/12/02
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