人手不足が深刻化する学校給食の現場に、省人化の波が押し寄せている。株式会社中西製作所は、先日開催されたFOOD展2025で、学校給食センター向けの全自動洗浄システムを参考出展し、注目を集めた。このシステムは、従来6人から10人必要だった洗浄作業を、ボタン一つで1人に軽減することを目指している。高齢化が進む労働環境の改善にも貢献すると期待され、食品衛生基準の高度化と相まって、今後の給食業界における自動化ニーズの高まりを示唆する展示となった。同社への問い合わせも相次いでいるという。
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株式会社中西製作所
Webサイト:https://www.nakanishi.co.jp/
株式会社中西製作所のコーポレートサイトです。学校・病院・事業所・ファストフードショップ・レストラン向け業務用厨房機器の製造・販売を行っています。
FOOD展のWebサイトはこちら:https://www.food-exhibition.info/
FOOD展2025は、食品業界の最新トレンドとイノベーションが一堂に会する、アジア最大級の国際食品・飲料展示会です。国内外の食品メーカー、卸売業者、小売業者、そして関連業界のプロフェッショナルが集結し、活気あふれる商談や情報交換の場となります。
前回開催では、健康志向の高まりを反映した機能性食品やプラントベース食品、持続可能な食糧生産に向けた技術などが注目を集めました。また、最新の食品加工技術やパッケージングソリューション、食品安全に関するセミナーなども開催され、業界の課題解決に貢献しました。
FOOD展は、新製品やサービスの発表、ビジネスパートナーの発掘、市場動向の把握に最適なプラットフォームです。次回のFOOD展2025では、さらに進化した食品技術や多様な食文化に触れることができるでしょう。
貴社のビジネスを加速させる絶好の機会となるFOOD展。来場登録、そして出展のご検討を心よりお待ちしております。未来の食を共に創造しましょう。
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