スーパーマーケット・トレードショー「SMTS 2024」で、株式会社マツオは新製品「白エビおかずみそ」を発表した。富山湾で獲れる貴重な白エビを使用したもので、富山県産米麹味噌と調合している。
添加物を使用せず、ホタテ粉末で旨みを引き出すことで自然な甘みが特徴。ご飯のお供としてはもちろん、40代から60代のファミリー層やシニア層向けの変わった商品としてアピールする。日本の伝統的な味噌文化に新たな彩りを添える逸品として期待されている。Generated by Gemini

株式会社マツオ

Webサイト:https://www.matsuo-toyama.com/

新たな味を追求し、「食の喜び」をお届けします。私たちは、食を通して時代の変化に対応し、「全国の食材の素材の味を活かした商品開発」「他社との比較対象のない商品の開発」「ブランド力の向上」「可能な限り添加…