海外市場で日本産調味料を提案する際には、現地の食文化に合わせやすく、家庭用・業務用の双方で使える汎用性が重要になります。
台北國際食品展 FOOD TAIPEI MEGA SHOWSで株式会社信州自然王国は、「国産野菜の森ソース」を中心に、バーニャカウダやディップソースなど約20種類の商品を紹介しました。
国産野菜の森ソースは、焼肉、野菜炒め、ハンバーグ、豆腐料理、サラダのドレッシングなど幅広い料理に使える万能調味料として提案されています。試食を通じて、台湾市場に向けた日本産調味料の使いやすさを訴求しました。
同社は長野県産をはじめとする国産農産物を活用し、調味料、ディップソース、ジャム、ドレッシング、パスタソースなどを企画・製造・販売する食品メーカーです。

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株式会社信州自然王国

• 本社所在地 長野県飯田市座光寺6115
• 設立 1987年
• 従業員数 非公開
• 公式Webサイト https://kakashi.co.jp/
• 事業領域 調味料、ディップソース、ジャム、ドレッシング、パスタソースなどの食品加工・製造・販売
• 主な製品・サービス 国産野菜の森ソース、バーニャカウダ、ディップソース、ジャム、ドレッシング、パスタソース、焼肉のたれ、ドライフルーツ、OEM製造