第58回スーパーマーケット・トレードショー「SMTS 2024」で、株式会社ホリ乳業が「日本A2協会牛乳」を発表しました。
「A2協会牛乳」は、A2型と呼ばれるタンパク質のみを含む牛乳で、一般的な牛乳よりもお腹にやさしいとされています。東京農大と共同開発された認証マーク付きの牛乳で、日本では初となります。
日本A2協会牛乳は、協会とホリ乳業の協力により誕生しました。日本国内では、一般的な牛乳に含まれるA1型タンパク質が一部の人にお腹の不快感をもたらすことが知られています。そのため、この新製品は、お腹に配慮した牛乳を求める消費者にとって朗報と言えます。Generated by Gemini

株式会社ホリ乳業

Webサイト:https://horimilk.co.jp/

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