[第26回「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」(2024)] 鯛、ハマチ、いりこ、じゃこ天等 - 愛媛県

**愛媛県、ジャパン・インターナショナル・シーフードショーに出展**
愛媛県は、第26回ジャパン・インターナショナル・シーフードショーに17社の事業者と共同出展した。
愛媛県は、日本一の魚類養殖生産量を誇り、真鯛やブリの養殖が盛ん。また、長い海岸線を利用した漁船漁業も盛んで、イリコや珍味、郷土料理のじゃこ天など、様々な水産物が生産されている。
出展事業者には、養殖業者や珍味・かまぼこ類の製造業者が多く含まれ、愛媛県の豊かな水産資源をアピールしている。Generated by Gemini

愛媛県

Webサイト:https://www.pref.ehime.jp/soshiki/21.html