井口食品株式会社は、GOOD LIFE フェア 2026で、佐賀有明海産の海苔を使った「小城のり」を中心に、産地や焼きたての風味を生かした海苔商品を紹介した。同社は福岡県福岡市に本社を置き、海苔、ふりかけ、だしの素などを製造・販売する食品メーカーで、佐賀県小城市の佐賀工場・小城のり本店から地域色のある海苔商品を展開している。

展示では、佐賀有明海産の中でも品質にこだわった海苔を使う商品として「小城のり」を紹介した。なかでも「焼きたてのり」は、焼き上げた海苔を定期的に届ける予約型の商品として説明され、毎月焼きたての状態を楽しんでもらうことを意識した販売方法が特徴となっている。

同社は、佐賀有明海産海苔の口どけや風味を生かしながら、産地直送や通販を通じて商品価値を伝えている。単なる乾物としてではなく、鮮度感や焼きたて体験を訴求することで、ギフトやこだわり食品を求める消費者に向けた商品展開を行っている。

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• 本社所在地 福岡県福岡市東区名島2-34-25
• 設立 1934年創業
• 従業員数 –
• 公式Webサイト https://inokuchisyokuhin.com/
• 事業領域 海苔・ふりかけ・だし・海産乾物
• 主な製品・サービス 小城のり、焼きたてのり、海苔製品、ふりかけ、だしの素