## レインボーフューチャー、寒締めニンジンジュースで健康を提案
株式会社レインボーフューチャーは、「アグリフードEXPO東京2025」で、茨城県筑西市産の有機ニンジンを使用した「大地の恵み」ニンジンジュースを出展した。大和田氏によれば、同社のニンジンは無肥料栽培により、エグみが少なく甘みが強いのが特徴。βカロテンを豊富に含み、健康維持に役立つという。
近年、健康志向の高まりから機能性食品への関心が高まっており、同社のジュースはスーパー等でも販売されている。同社は、ウェブサイトを通じて問い合わせを受け付けており、手軽に試せる機会を提供している。
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株式会社レインボーフューチャー
株式会社レインボーフューチャー 企業・出展者紹介
| 社名 | 株式会社レインボーフューチャー |
|---|---|
| 所在地 | 茨城県筑西市（詳細住所は記載なし） |
| 従業員数 | 記載なし（推定数十名規模） |
| 主な事業内容 |
|
出展製品・サービスの紹介
- 各種ベビーリーフ（年間通じて恒常的に出荷）
- にんじん、寒締めフルーツにんじん、ほうれん草、レタス（複数品種）、ルッコラ、小松菜、水菜、春菊、スティック野菜、とうもろこし、玉ねぎ、バジル、空芯菜、パクチー、ゴーヤ、モロヘイヤ、じゃがいも、マイクロ根菜、カラフルミニパプリカなど多品目
- にんじんジュース「大地の恵み」
実績・導入事例
- 2006年9月に有機JAS認証取得
- 2012年10月にJGAP認証取得
- 味にこだわりのレストランから高評価の四季のベビーリーフを年間安定出荷
技術・品質基準
- 有機農業および無施肥栽培による土づくり重視
- 窒素過多を避けた健康的な土壌環境維持
- 農薬・化学肥料不使用
- 自然の微生物バランスを活用した循環型農業
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アグリフードEXPO東京のWebサイトはこちら:https://agrifood-expo.jp/
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